シーフード・マハラニ

シーフード・マハラニ

700,000インドネシア・ルピア
(10%の税金および5%のサービスが適用されます)

このお料理は1人前です。大食いでない場合は、
誰かと分け合うこともあるかもしれませんが、たいていの人はそれを一人で食べます。.

スターター
オマール海老のクリームスープ

メインコース

ロブスター ハニーソース焼き
700gのロブスターのグリル ハニーバターレモンソース添え

魚の炭火焼き サンバルバワン添え
赤真鯛のグリル 500g 特製ココナッツオイルとバイマックルー風味のオニオンチリサンバル添え

サテー・チュミ・サンバル・セレ・リモ
自家製ココナッツオイルとカフィアライムの風味香る、チリサンバル添え焼きイカ

ジュクト・ウラブ
コブミカンの香るココナッツサンバルを添えた温野菜蒸し

副菜
サンバル・バワン(タマネギのサンバル)
サンバル・セレ(レモングラスのサンバル)
サンバル・プレチン(チリサンバル)
バターレモンハニーソース
米(白米、黄飯、または赤飯)

デザート
フレッシュフルーツサラダ または ブブル・インジン
ミックスフルーツプレート または 黒米のプディング