Mariscos Maharani

700 000 IDR
(sujeto al impuesto 10% y al servicio 5%)

Este plato está destinado a una persona. Si no es de buen
Es posible que lo comparta, pero la mayoría de las personas lo comen solas.

INICIO
Crema de bogavante

PLATO PRINCIPAL

Bogavante Pollo asado con salsa de miel
Langosta a la parrilla de 700 g con salsa de mantequilla, miel y limón

Pescado a la parrilla con salsa de ají y cebolla
Pargo rojo a la parrilla de 500 g con sambal de cebolla y chile, aromatizado con aceite de coco de la casa y lima kaffir

Satay Cumi Sambal Sere Limo
Calamar a la parrilla con sambal de chile, aroma de lima kaffir y aceite de coco casero

Jukut Urab
Verduras al vapor con sambal de coco rallado con sabor a lima kaffir

GUARNICIONES
Sambal de cebolla
Sambal de hierba limón
Sambal Pelecing (salsa de chile)
Salsa Madu (salsa de mantequilla, limón y miel)
Arroz (arroz blanco, arroz amarillo o arroz rojo)

POSTRE
Ensalada de Frutas Frescas O Gachas de Arroz Negro Dulce
Surtido de fruta fresca O Arroz con leche negro