Estudio de caso: Servicio de catering para el Ministerio de Medio Ambiente en el Día Mundial de los Manglares
Evento del Ministerio de Medio Ambiente para celebrar Día Mundial de los Manglares.
Cliente: Organización de Ecoturismo de Manglares Batu Lumbang.
- 11 tipos de bocadillos tradicionales balineses
- 75 porciones por artículo
- dos menús de bebidas
- Ubicación: Wantilan G20, Pemogan, Denpasar Selatan, en frente de Pura Luhur Candi Narmada Tanah Kilap
- Hora: desde las 06:00 de la mañana hasta su conclusión
A este evento del Ministerio asistieron el ministro de Medio Ambiente, Mohammad Jumhur Hidayat, y el gobernador de la provincia de Bali, I Wayan Koster, así como sus respectivas delegaciones.
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