Catering en caja

Todos los precios están sujetos a impuestos y gastos de gestión.

A – IDR 70 000

• Vidrio aguamarina
• Fruta: Piña, sandía, melón tuna
• Comida: Muslo de pollo tierno con miel, mantequilla y limón
  Albóndigas de patata, pollo desmenuzado frito con sopa de tomate y chile
  Judía larga al vapor con aderezo de coco balinés (Jukut Mekalas)
  Arroz blanco

B – IDR 90.000

• Vidrio aguamarina
• Fruta: Piña, sandía, melón tuna
• Comida: 2 piezas de pollo satay, curry de huevo
  Muslo de pollo tierno al limón con mantequilla y miel
  Albóndigas de patata, pollo desmenuzado frito con sopa de tomate y guindilla
  Judías largas al vapor con aderezo de coco balinés
  Arroz blanco

C – Pescados y mariscos – IDR 150.000

• Vidrio aguamarina
• Fruta: piña, sandía, rodajas de Sunkist
• Plato: Filete de pescado a la parrilla con sambal de cebolla y limoncillo
  2 langostinos gigantes con mantequilla de miel y limón
  2 porciones de pescado al coco, satay lilit.
  Jukut urab (judías largas y judías verdes al vapor con aderezo de coco rallado)
  Arroz blanco o arroz amarillo

D – Carne roja y blanca – 125 000 IDR

• Vidrio aguamarina
• Fruta: piña y sandía, Sunkist en rodajas
• Comida: Empal de res o rendang de res
  Pollo frito tierno, pollo frito desmenuzado con salsa de chile, satay de pollo al coco y brócoli cha
  Arroz blanco, arroz amarillo, papas fritas, papa a la mantequilla o puré de papas

E – 150 000 IDR

• Botella de agua
• Fruta: Piña, sandía,
• Comida: Empal de res y rendang de res
  Pollo frito tierno, satay lilit de pollo
  Frikadellen de patata, brócoli chino
  Arroz blanco, arroz amarillo, papas fritas, papa a la mantequilla o puré de papas

F – Mariscos – IDR 150.000

• Botella de agua
• Fruta: mandarina y pomelo
• Filete de pescado a la parrilla con sambal de hierba luisa
  Langostino real a la parrilla, 2 unidades, con salsa de miel y limón
  2 piezas de satay lilit de mariscos, brócoli chino o jukut urab o kacang mekalas
  Arroz blanco, arroz amarillo, papas fritas, papa a la mantequilla o puré de papas

G – Pato o Pollo tierno – IDR 150 000

• Botella de agua
• Fruta: mandarina + pomelo
• Comida: 1/2 pato frito crujiente (bebek) o 1/2 pollo tierno con salsa de chile y
  sambal casero de cebolla y limoncillo con sabor a lima kaffir y coco
  2 unidades de satay lilit de pato
  Jukut urab (judías verdes al vapor con salsa de coco rallado)
  Arroz blanco, arroz amarillo, papas fritas, papa a la mantequilla o puré de papas

H – Vegetariana Normal – IDR 90.000

• Vidrio aguamarina
• Fruta: Naranja + toronja
• Comida: Samosa de verduras
  Tortitas de maíz, empal tempe (cocinado con tamarindo y azúcar de palma)
  Tom jamur (champiñones con jengibre, chile y cebolla cocinados en hoja de plátano)
  Arroz blanco, tofu y salsa de maní

I – Jains Vegetarian – IDR 75.000

• Vidrio aguamarina
• Fruta: Naranja y pomelo o fruta de estación
• Comida: Empal de tempeh, croquetas de maíz, tofu con salsa de soja, arroz blanco y papaya tierna estofada, Jukut urab (judías verdes al vapor con salsa de coco rallado)

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