Pato crujiente
Fideos de arroz vermicelli
Nasi Goreng
Nasi Campur
Pisang Rai
Rayunan Bali
Satay Lilit
Comida local en Nusa Dua
en el restaurante Jaansan Bali
Consulte el menú completo de comida indonesia aquí.
Gastronomía local en Nusa Dua en el restaurante Jaansan Bali. Sabrosa comida balinesa y delicias indonesias. Mariscos, pato, pollo y opciones vegetarianas. Todos los platos están libres de cerdo.
ARROZ FRITO
Arroz frito con mariscos
Arroz frito con pollo
ARROZ FRITO CON CARNE DE RES
Arroz frito con piña y camarones
Arroz frito con champiñones y verduras
FIDEOS
FIDEOS FRITOS CON MARISCOS / MIE GORENG DE MARISCOS
FIDEOS FRITOS CON POLLO
FIDEOS FRITOS CON VERDURAS
SOPA DE FIDEOS CON MARISCOS
FIDEOS DE ARROZ FRITOS CON MARISCO
FIDEOS DE ARROZ FRITOS CON POLLO
Nasi Campur / Rijsttafel balinés
Nasi Campur (Arroz al vapor servido junto con verduras y carne) satay de pollo, pollo frito, pollo con sambal de cebolla juliana y pescado en rodajas
Nasi Campur Especial (Arroz al vapor servido junto con verduras y carne: satay de pollo, pollo frito, cebolla juliana, pollo al sambal, pescado en rodajas, satay lilit y pollo betutu
POLLO
POLLO ASADO O FRITO (MUSLO O PECHUGA) (Pollo a la parrilla o frito servido con arroz al vapor, sambal y verduras
Medio pollo betutu Pollo al vapor (½ unidad) en salsa espesa balinesa servido con arroz y urab
Pollo frito a la mantequilla Pollo al limón con mantequilla frita
Pollo con champiñones Estofado de pollo en rodajas con champiñones’
KOLOKE (Trocitos de carne de pollo fritos con salsa agridulce)
Filete de pollo empanado Pollo empanizado frito con salsa de queso crema servido con salteado de verdurasVerduras
Pollo Cordon Bleu Pechuga de pollo empanizada y frita, rellena de jamón y queso, con salsa de crema servido con verduras salteadas
Carne de res
MEDALLÓN DE RES A LA PARRILLA Solomillo de res a la parrilla servido con salsa demi-glace de uva y verduras salteadasVerduras
TERNERA A LA PIMIENTA NEGRA Ternera en rodajas salteada con cebolla, pimentón y puerro en salsa de pimienta negra servido con arroz al vapor
Pato
Pato asado / frito Pato tierno semicocinado a la parrilla servido con sambal de chile, sambal de limoncillo y cebolla, verduras urab y arroz
PATO BETUTU (Pato semivaporado con condimento balinés completo servido con arroz y verduras urab
VERDURAS
Cap Cay de mariscos Verduras mixtas guisadas con mariscos
Cap Cay de Pollo Verduras mixtas guisadas con pollo
Jukut Urab (Judía larga al vapor y caldo de frijol con aderezo de coco)
KANGKUNG SALTEADO SIMPLE (Agua de espinacas de berro estofadas simples)
CHÁ KANGKUNG CON MARISCOS Agua de berros y espinacas de agua estofada con mariscos
Brócoli salteado Brócoli estofado simple con jengibre y cebolla
Brócoli con mariscos Brócoli guisado con mariscos
PELEAR CABLES (Mezclar las verduras al vapor con el aderezo de chile y coco)
Pelecing de espinacas de agua (Verduras de berro de agua al vapor con salsa de chile)